Eurochocolate 2026, Radio Subasio radio ufficiale della 32ª edizione

Eurochocolate si prepara a tornare a Perugia dal 13 al 22 novembre 2026 con la sua 32ª edizione. Dieci giornate dedicate al cioccolato, tra degustazioni, spettacoli, incontri e iniziative per il pubblico, con Radio Subasio confermata radio ufficiale della manifestazione.

Il claim scelto per quest'anno è «Fate Dolci», un invito a immergersi nell'universo del cacao attraverso un programma che unirà intrattenimento e approfondimento, con attività rivolte agli appassionati di tutte le età.

La manifestazione, patrocinata da Regione Umbria, Provincia di Perugia, Comune di Perugia, Camera di Commercio dell'Umbria e Sviluppumbria, animerà il centro storico con spettacoli itineranti, esibizioni musicali e performance aeree. Tra i protagonisti attesi figurano Choco Buskers, Chocoparade e Chocollieri, pronti a contribuire all'atmosfera del festival.

Calabria protagonista come Regione Ospite

Tra le principali novità dell'edizione 2026 c'è il progetto «Regione Ospite», che vedrà la Calabria protagonista della manifestazione. L'iniziativa offrirà una vetrina alle eccellenze del territorio, dal bergamotto al cedro, passando per il peperoncino, i fichi cosentini, i passiti e i vini da meditazione. Prodotti che troveranno nel cioccolato un elemento di abbinamento e valorizzazione.

Confermato anche il Chocolate Show, il grande emporio a cielo aperto dedicato al cioccolato, che tornerà a occupare il cuore della città con un'offerta internazionale e una novità pensata per rispondere a specifiche esigenze alimentari.

Si tratta di Eurochocolate Free From, un'area dedicata ai prodotti senza zucchero, senza lattosio, senza glutine e vegani, che amplia ulteriormente la proposta della manifestazione.

Tornano i ChocoLab e gli appuntamenti di approfondimento

Spazio anche alla formazione e alla degustazione con i ChocoLab, gli appuntamenti quotidiani ospitati al LAB-Luisa Annibale Base, storico locale di via Angusta a Perugia. Gli incontri saranno diretti da Roberto Caraceni e offriranno occasioni per approfondire la conoscenza del cacao e del cioccolato attraverso esperienze sensoriali e momenti di divulgazione.

Il programma comprenderà inoltre il Convegno Cacao Cioccolato e Salute, promosso da The Chocolate Way e organizzato da ISCHOM – International Society of Cocoa, Chocolate and Medicine. L'iniziativa, presieduta da Gian Carlo Di Renzo, sarà dedicata allo studio scientifico e clinico dei possibili benefici del consumo di cacao e cioccolato in ambito medico, terapeutico e nutrizionale.

Il calendario completo della manifestazione è ancora in fase di definizione, ma le prime anticipazioni delineano un'edizione che punta a coniugare spettacolo, cultura gastronomica e approfondimento scientifico.

Per Radio Subasio, la conferma del ruolo di radio ufficiale rappresenta un nuovo appuntamento nel rapporto con il territorio e con uno degli eventi più conosciuti del panorama nazionale, capace ogni anno di richiamare a Perugia appassionati e visitatori da diverse parti d'Italia e dall'estero.

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